몽글몽글 초당두부 페스티벌 개막
오늘부터 요리대회·두부시식 진행
강릉시농업기술센터가 주관하는 ‘몽글몽글 초당두부 페스티벌’이 8∼9일 이틀간 초당두부마을 내 강원릉원주대 홍보관에서 열린다.이번행사는 2018 평창동계올림픽 이후 강릉 특산 음식의 지속가능성과 우수성을 국내·외 관광객들에게 홍보하기 위해 마련됐다.축제 현장에서는 초당두부 창작요리대회,빨리먹기 대회,OX퀴즈,맷돌 돌리기 및 두부 만들기,두부 시식,한복 체험,전통차 시음 등 다양한 즐길거리가 제공된다.초당두부 창작요리대회는 8일과 9일 이틀간 매일 1회 실시되고,현장에서 선착순으로 참가자를 모집해 진행된다.초당두부마을 특산음식업소들은 두부 페스티벌 행사를 맞아 무료 식사쿠폰을 이벤트 경품으로 지원한다.이와 함께 특산음식업소 20여곳이 참여하는 스탬프랠리와 체험프로그램,기념품 등이 다채롭게 제공돼 초당두부마을 전체가 축제 열기로 들썩일 것으로 기대된다. 최동열
